再忙，也要拋夫棄女窩在廚房做蛋糕！
在烘焙世界裡我有好幾位網路師傅，他們悉心叮嚀、嚴謹負責，用最美的畫面一次又一次勾動我的甜點味蕾。 Austria Treasure Box (奧地利寶盒)就是這樣一位蕙質蘭心的好老師，每每看她端上道地歐式點心，時而華麗到令人讚嘆，時而質樸地溫暖人心，好幾次帶上我珍藏的寶盒食譜，窩在廚房裡複製她的美味。
這款檸檬優格磅蛋糕也是我心儀已久的配方，裡頭以大量優格及玉米油/蔬菜油取代動物脂肪，讓蛋糕體充滿輕盈的空氣感，自然檸檬香氛更讓嘴裡散發迷人清新。
Nordic Ware名模加持，烘出我最愛的蛋糕脆皮，外脆內鬆軟，讓週日午後披上閒適外衣，此起彼落的嬰兒哭聲竟也突然變得悅耳。
親愛的寶盒，謝謝你的蛋糕！讓我破戒喝上一杯久違的咖啡，雖然得是無咖啡因版的 :P (Sorry，因為家中食客不喜糖粉，省略了糖霜，但蛋糕裡的材料我可是一克都不敢省喲！)
>> 食譜參考：http://pilger.pixnet.net/blog/post/319756626
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